Wat eet een model wanneer ze zich wekenlang voorbereidt op modeshows? Volgens Packer, directeur van het voedings- en wellnessprogramma bij modelFIT, draait alles om balans en combinaties van voeding. Ze deelt haar tips om modellen slank, energiek en goed presterend te houden, zowel bij castings als fotosessies met een bureau. En ja, chocolade maakt soms deel uit van het plan!
Het gaat niet alleen om het aantal calorieën dat je binnenkrijgt, maar ook om hoe je eet. “Ik tel nooit calorieën. Mijn maaltijdplannen voor modellen zijn gebaseerd op seizoensproducten, alkaliteit en voedselcombinaties. Meng geen eiwitten en koolhydraten in één maaltijd om opgeblazen gevoel, gas en constipatie te voorkomen.”
Voor maaltijden is de regel eenvoudig: begin licht en eindig wat voller. “’s Ochtends lauwwarm water met citroen en een smoothie om energie te krijgen. De lunch blijft licht, met een salade of eiwitten zoals gegrilde zalm. Het diner is de rijkste maaltijd, vaak volkoren granen, groenten, vis of lamsvlees en soms biologische pure chocolade als dessert.”
Hydratatie is cruciaal, maar niet tijdens de maaltijd: “Drink de hele dag water, maar niet tijdens het eten, om de spijsverteringsenzymen te behouden.”
Snacks kunnen nuttig zijn, maar kies ze verstandig. “Ik geef de voorkeur aan rauwe groenten met hummus, avocado of zomerse loempia’s. Vermijd noten bij de lunch: ze zijn zwaar voor de spijsvertering, vooral als ze gekookt zijn.”
Sommige voedingsmiddelen kun je beter vermijden. “Frisdrank, onverwerkte zuivelproducten en gefrituurd voedsel veroorzaken een opgeblazen gevoel en ongemak. Modellen en bureaus raden vaak deze beperkingen aan om op hun best te blijven tijdens de modeweken.”
Een hoog energieniveau behouden is eenvoudiger dan het lijkt. “Hydrateer, eet licht, kies groene thee voor een langdurige boost en slaap voldoende.”
Voor de Fashion Week is dit het perfecte moment om je lichaam weer op het juiste spoor te krijgen. “Goed eten, slapen en trainen stelt modellen in staat om te presteren, zelfs wanneer de chaos van de shows begint.”
Matcha is het superfood bij uitstek geworden voor veel modellen en geeft een boost aan metabolisme en energie.
Om dit dieet aan te vullen, varieer je je trainingen. “Yoga, pilates en hardlopen: een effectieve combinatie voor dynamische spieren en een evenwichtig lichaam.”
Vergeet tenslotte je humeur niet. “Meditatie en warme baden helpen modellen te ontspannen en in balans te blijven, zelfs in de meest stressvolle periodes.”
Of je nu een beginnend model bent of wordt vertegenwoordigd door een topbureau, deze tips laten zien dat een model zijn niet alleen om uiterlijk gaat: het is een complete levensstijl van voeding, beweging en welzijn.