Уроженка России, Анастасия Иванова начала модельную карьеру в Москве в 16 лет. Профессиональная карьера развивалась стремительно: крупные подиумные возможности появились в 2011 и 2012 годах. В этот период она выходила для дизайнеров и домов моды, в числе которых Rick Owens, Issey Miyake, Comme des Garçons, Y-3, Dior, Oscar de la Renta, Giorgio Armani и John Galliano. Эти ранние выходы утвердили Анастасию Иванову как модель с опытом как в авангардных, так и в более традиционных коллекциях.
Её редакционная карьера вскоре получила международное развитие. Анастасия Иванова появлялась в изданиях и модных заголовках, включая Vogue Russia, Interview Russia, Elle Italy, Vogue Ukraine, Vision China, Wonderland Magazine и The Financial Times, а также в редакционных проектах, связанных с Dior. Её кредиты включают также Paper Magazine и Harper's Bazaar UK. В весеннем эдиториале Hunger Magazine 2015 года "Defying Gravity" она была снята Николаем Бирюковым и подготовлена стилистом Анной Хьюз-Чемберлейн в нарядах от Dolce & Gabbana, Louis Vuitton и Prada.
Более поздние редакционные работы включают появления в Marie Claire France — майский номер 2020 года, снятый Дельфин Шане, и январскую 2020 года историю "Entre Elles" Ван Моссевельде + Н. Она также работала для Elle Russia, Madame Figaro, Elle Mexico, Vanity Fair Italy, S Moda и L'Autre Magazine. Эти проекты демонстрируют широту её опыта в качестве редакционной модели в разных международных модных изданиях.
Подиумная работа остаётся важной частью карьеры Анастасии Ивановой. Она появилась на показе Sonia Rykiel весна/лето 2017 во время Парижской недели моды и вышла для Badgley Mischka на Нью-Йоркской неделе моды в феврале 2018 года. Более поздние подиумные кредиты включают женский показ Weinsanto осень/зима 2023–2024 в Париже, а также выходы для Pressiat и Weinsanto в сезоне весна/лето 2025. Из более свежих редакционных работ — Behind the Blinds, снятая Антонино Кафьеро в 2025 году.
Работая в ведущих модных центрах — Нью-Йорке, Париже, Милане и России, — Анастасия Иванова выстроила карьеру, охватывающую подиумные показы, журнальные эдиториалы и модные кампании. Обширный список её кредитов отражает международный характер современного моделинга и спектр возможностей, открываемых через известные модельные агентства и модные сети. Как модель, она продолжает быть узнаваемой благодаря своей самобытной внешности и опыту как в подиумном, так и в редакционном моделинге.
