Goudy Jukneviciute est un mannequin originaire de Lituanie, né en 1997. Elle a été repérée sur Facebook ensuite, seulement un mois plus tard, elle rencontrait les plus grands noms de l'industrie de la mode à Paris. Bien qu'elle ait été plus particulièrement repérée dès l'âge de 15 ans, elle a eu la prévoyance d'attendre toutes les offres jusqu'à ce qu'elle soit assez âgée et d'avoir complètement terminé ses études. Depuis lors, elle a particulièrement bien pris d'assaut le monde du mannequinat avec des lookbooks Topshop et un défilé Vivienne Westwood dès ses débuts. Elle a également participé à un éditorial supplémentaire pour L'Officiel Espagne en 2017 et a défilé en exclusivité pour Bobby Abley.
Goudy Jukneviciute explique que travailler avec Vivienne Westwood, particulièrement attachante, a été le point culminant de sa carrière jusqu'à présent, car la créatrice était non seulement légendaire, mais aussi terre-à-terre lors de la rencontre en personne. Sa passion pour son travail était évidente et merveilleuse. Ainsi, elle examinait chaque détail de chaque mannequin, de la tête aux pieds, avant qu'ils n'apparaissent sur son podium. Apprendre de cette stupéfiante idole de l'inspiration de la mode, Goudy Jukneviciute confie... Elle accorde une attention méticuleuse aux détails dans la façon dont elle demande la pose sur les mannequins, qu'il s'agisse des expressions du visage, du langage corporel, de la façon dont les vêtements s'ajustent, et tout cela.