Merethe Hopland est un mannequin venu du Nord de l'Europe. Tandis qu'elle a grandi à Bergen, en Norvège, elle a commencé sa carrière de mannequin à l'âge de 18 ans, tout simplement en postulant et en étant acceptée par des agences de mannequins. La star du mannequinat a fait ses débuts lors des défilés de Giorgio Armani et d'Emporio Armani à Milan à l'automne 2010, puis a défilé en exclusivité pour Calvin Klein, lors de leur défilé de février 2011 à New York. Merethe Hopland a également défilé avec bonheur pour Missoni, Salvatore Ferragamo, MaxMara, Costume National et Chanel à Paris et à Milan.

Merethe Hopland a par ailleurs participé à de nombreuses campagnes publicitaires, dont un publireportage de L'Oréal, ainsi qu'à des éditoriaux dans Fault Magazine, Genlux, Chaos Mag, L'Officiel Paris, French Revue de Modes, Nowness, V Man, Harper's Bazaar UK et Vogue Allemagne, sans oublier Vogue Russie. Elle est sous contrat exclusif en tant que visage de Chanel Beauty depuis fin 2012. Les aspects à découvrir et à vivre dans le mannequinat, qu'elle préfère, sont la capacité d'agir d'une certaine manière, en lien avec la personnalité, en ajoutant toute la créativité complétée par les mélanges de couleurs et de tissus qui font toute la mode d'aujourd'hui.